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“乌海葡萄”成名记
作者:路静 来源:乌海日报 发布时间:2018/5/15 点击:665次  字体:  

www.6611145.com:“乌海葡萄”成名记

 本报记者 路静
       
    一提起色泽艳丽、珠圆玉润、香气四溢的葡萄,不禁令人口中生津。凭借得天独厚的地理位置和气候优势,乌海的葡萄种植已从过去居民家小院儿普遍种植的庭院葡萄,发展成为葡萄产业。通过政策引导、资金扶持、市场化运作和企业带动,乌海葡萄初步形成了区域化布局、规模化生产、产业化经营的发展格局。与此同时,葡萄与葡萄酒文化知名度、美誉度不断提高,乌海葡萄和沙漠葡萄酒正走向世界。

    本期向您讲述的,就是乌海葡萄的故事。让记者带您一起了解乌海葡萄的发展、成名之路。

专业村+标准园      扩大葡萄种植规模

    这几日,海南区赛汗乌素村黄河村民小组的葡萄种植户们都在葡萄田里忙着浇水、施肥,赶在葡萄树开花之前做好驱虫工作。

    “今年我们村又引进了好几个新品种,有蓝宝石、绍兴1号、密光等,这些都是早熟品种,上市时间早,能卖出好价钱。”有着18年葡萄种植经验的葡萄种植能手李树生说。

    “这两年,全村的葡萄种植顺应市场需求,优化升级,引进了十几个新品种,非常受市场欢迎。”黄河村民小组副组长王胜云说。

    黄河村民小组有30多年的葡萄种植历史,但长期以来,农户单枪匹马搞种植,势单力薄,全村的葡萄产业缺乏统一规划,发展缓慢。2014年8月,村里成立了农业专业合作社,集全村人的智慧统一发展葡萄种植,在培育葡萄新品种、拓宽产销渠道、发展旅游观光农业等方面寻找产业发展突破口,全村葡萄种植面积由最初的300亩发展到了现在的1100亩,成了远近闻名的葡萄种植专业村。

    近3年来,在农业专业合作社的管理下,种植户统一将秋季销售剩余的葡萄存储在保鲜库,冬季进行反季节销售。今年春节前,全村存储的近13万公斤鲜食葡萄被本地和陕西等地的客户抢购一空,每箱卖出了60元的好价钱。“自从2015年政府出资建起保鲜库后,村里的葡萄不愁卖了,反季节销售特别火爆,全村葡萄种植户的收入增加了不少。”王胜云说。

    葡萄种植统一规划、抱团发展的生产经营模式让村民尝到了甜头。今年,我市将继续发展葡萄产业,不断调整结构,推广“葡萄专业村”“葡萄标准园”生产经营模式,扩大葡萄种植面积;帮助葡萄种植企业(户)提高葡萄园机械化应用水平,降低生产成本;引导农业企业经营主体重点向葡萄产业、设施农业建设靠拢,鼓励发展保护地鲜食葡萄种植。

企业+基地+农户      带动农民增收

    5月9日,在市云飞农业种养科技有限公司的葡萄种植基地,一排排列队整齐的葡萄树正抽枝吐绿,为开花挂果积蓄着能量。葡萄架旁,产业工人们正在忙碌着。

    云飞葡萄种植基地生产部经理马强介绍,公司聘请的产业工人90%来自周边农区,其中不乏经验丰富的葡萄种植能手。“‘企业+基地+农户’的生产模式有利于企业提供统一种肥、统一植保、统一管理、统一技术服务,提高葡萄园机械化应用水平,降低生产成本,保证葡萄品质,也为本地农区居民增加了就业岗位,帮助农户增收致富。”马强说。

    云飞公司围绕农区居民增收、企业增效的目标,通过建立葡萄示范基地及专业合作社等形式,大力发展“公司+基地+农户”产业化经营模式,带领农区居民不断扩大葡萄种植面积,提高种植水平,形成了以鲜食、酿酒葡萄为主,兼营畜牧水产养殖、经济林育苗、园林绿化、农业生态观光旅游等多产业多形式的发展模式。

    小小的葡萄催生出集种植、酿酒、旅游等多种业态于一体的复合型产业体系,涌现出汉森、阳光田宇、吉奥尼、西口风等农牧业产业化龙头企业。海勃湾区以机场路为轴线,已经形成了以葡萄种植为基础,以各具特色、产品互补的葡萄酒加工企业为主,以保鲜贮运为补充的葡萄加工产业带。我市正昂首阔步走在特色葡萄产业化发展的道路上。

    市农牧业局提供的数据显示,截至2017年底,农业企业种植葡萄面积占全市葡萄种植面积的82.2%;30多家涉及葡萄种植、加工、贮藏、流通、酿酒的农业企业应运而生,葡萄年产量1万多吨,葡萄酒年生产能力2万吨,葡萄产业已经成为促进我市农业经济发展、农区居民增收的支柱产业。

乌海葡萄+葡萄酒      品牌建设美名扬

     “从来没吃过这么好吃的葡萄!” “乌海葡萄真好吃!”……今年春节,市民张玉强回陕西老家过年时,带着十几箱乌海葡萄馈赠亲友。听老家人这么说,张玉强心里美滋滋的,和亲朋好友滔滔不绝地讲起了乌海葡萄的养成记。

    2016年7月,“乌海葡萄”通过国家首批农产品地理标志认证,地理标志证明商标正式启用。它标志着只有在我市独特的地理环境、气候条件下,按照特有的种植生产技术规范和措施,生产的具有特定品质的葡萄才符合使用这一商标,它也是我市葡萄文化的体现。从此,“乌海葡萄”声誉远播自治区内外,成为乌海的名品牌。

    优质葡萄酿好酒。我市企业酿造的葡萄酒也屡屡折桂。乌海葡萄与葡萄酒在国内外各类葡萄与葡萄酒质量评比大赛中获奖近200项。2017帕耳国际有机葡萄酒评奖大赛中,汉森酒业葡萄酒荣获2个金奖、4个银奖;吉奥尼经典乌海干红葡萄酒荣获全国糖酒会“第11届G100超级葡萄酒评选赛”银奖;汉森、西口风、阳光田宇、吉奥尼等葡萄酒进驻北京、上海、广州等地的“内蒙古绿色农畜产品展示展销精品馆”;阳光田宇葡萄酿酒有限公司获评2016中国葡萄酒市场年度风云企业;西口风农业公司被评为2016中国葡萄酒市场精品酒庄……

    葡萄酒产业的良性发展为葡萄酒文化的传播创造了条件。如今,我市已成功举办了两届世界沙漠葡萄酒文化节;乌海世界沙漠葡萄酒产区品牌已确立,被世界沙漠葡萄酒联盟确定为世界沙漠葡萄酒大赛永久举办地;成立了沙漠葡萄酒交易中心;乌海市组织代表团到法国、智利等国家和香港等地区开展了葡萄和葡萄酒产业技术交流和品牌推介活动,加强对外交流与合作。“世界沙漠葡萄酒”这个新概念正广为传播。

    乌海,这座地处世界葡萄种植“黄金地带”的中国西北部小城,正在用串串香甜可口的鲜食葡萄和杯杯浓郁芬芳的沙漠葡萄酒打造集观光度假、娱乐休闲、高档葡萄酒生产、葡萄酒文化体验等多功能于一体的“中国·沙漠原生态葡萄酒庄之都”,乌海葡萄和沙漠葡萄酒正走向世界。


葡萄产业已经成为促进我市农业经济发展、农区居民增收的支柱产业。路静 摄


海南区赛汗乌素村黄河村民小组是远近闻名的葡萄种植专业村。(路静 摄)


“乌海葡萄”香甜可口,深受消费者喜爱 。(路静 摄)


汉森葡萄酒庄酿酒葡萄基地进行统一种植和管理,保证葡萄的品质。 (路静 摄)


优质葡萄酿好酒,我市葡萄酒企业酿造的葡萄酒屡屡折桂。  (路静 摄)

 
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